Los expertos estiman que producción mundial de aceite de palma alcance cerca de 58 millones de toneladas en 2014. Mundialmente, la cultura ocupa el 8% de las tierras ubicadas para el cultivo de oleaginosas. La palma provee casi un tercio de la producción global de aceites y grasas vegetales.
Malasia e Indonesia son responsables por el 85% de la producción mundial. Nigeria, Tailandia, Colombia, Ecuador y Papúa Nueva Guinea representan juntas el 6,6% de la producción. El saldo de 8,4% se divide entre otros 36 países, incluyendo Brasil – que está lejos de considerarse un gran productor del aceite de palma.
Más grandes productores de aceite de palma en el mundo:
Brasil produce cerca de 370 mil toneladas de aceite de palma. La mayor parte proviene del territorio de Pará. No obstante, la producción nacional no consigue suplir la demanda interna que hoy es de, aproximadamente, 500 mil toneladas por año; es decir, el país importa el producto en vez de producirlo en áreas degradadas, lo que ayudaría a mejorar el balance de emisiones de gases de efecto estufa/invernadero en la agricultura amazónica.
Además, la palma es la oleaginosa de valor económico más productiva que se tiene conocimiento. Su productividad promedio es de 4 toneladas de aceite por hectárea/año, diez veces más que el aceite de soja, por ejemplo. Es decir, la palma es más competitiva en el mercado mundial que los productos similares.
Vea algunas ventajas de la palma:
- Produce hasta 10 veces más que otras oleaginosas;
- Bien orientada, siguiendo los criterios sociales y ambientales exigidos por la legislación brasileña y los modernos criterios internacionales de sostenibilidad, la cultura del aceite de palma puede tener importante papel en la reducción de la pobreza en regiones productoras;
- En Brasil, solo puede plantarse en áreas degradadas, no siendo permitida la deflorestación para implentar el cultivo de palma;
- Puede ayudar en el secuestro de carbono, contribuyendo para mitigar los problemas relacionados a los cambios climáticos.